巴士杀菌设备 巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。但经牛奶巴杀机巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。酸奶巴氏杀菌机设备杀菌时间,杀菌温度可调并设有自动控温装置。巴士杀菌设备杀菌罐加有保温设施并设有温度补偿装置,有效***了槽内水温的均衡性,***杀菌效果。
巴士杀菌设备的主体主要有两部分组成,一部分是水箱,一部分是奶罐水箱分为上下两层,上层是热水层,下层是冷水层奶罐分为三层,最外层是保温层,中间是杀菌热水层,最里层是奶,牛奶巴杀机有六个阀门,两个是杀菌阀,两个是冷却阀,两个是放水阀,杀菌设备时间5-40分钟可调,杀菌温度50-99度可调,并设有自动控温设置本设备,酸奶巴氏杀菌机设备主体采用优质304不锈钢制作厚度2mm,灭菌温度速度可根据工艺要求设定。
巴士杀菌设备杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。但经牛奶巴杀机巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。酸奶巴氏杀菌机具有杀菌温度自动控制、杀菌时间无级可调等优点,整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可依据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,易保养。巴士杀菌设备***解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。