| 加工定制：是 | 种类：烟熏炉 | 品牌：兴和牌 |
| 型号：100型 | 电压：220V | 功率：6kw |
| 净重：180kg | 包装：木箱 | 外形尺寸：1200*800*1600mm |
| 产品用途：用于牛奶的杀菌 | 适用范围：其他 | 营销：新品 |
| 规格：1200*800*1600 |
外观设计和使用效果上都是全国***。
型号：250型 150型 100型
尺寸：可以根据客户需要量身定做
电压：220 380
功率：6kw 4.5kw 9kw
老腊肉制作工艺的传承一般是采用口授心传，随着时间的推移，能将原始的腊肉制作工艺原汁原味继承下来的已不多见。随着科学技术的不断进步，许多地方制作腊肉开始了工厂化、集约化生产，腊肉制作的工序和时间大量缩短，其原汁原味风貌荡然无存。因此，老腊肉制作工艺面临的形势相当严峻、亟待进一步挖掘、抢救、继承和弘扬。
由于冬天食物较不容易腐坏，而且通常年底人们都会庆丰年，所以宰杀食肉都在秋冬之际，而且保存到来年冬天都还在吃，故曰腊肉，取冬天制肉之意。腊肉可以长时间保存，我听过最久的腊肉存放超过十年，讲起来有点可怕，十年前宰杀的动物，十年后才吃，有种吃木乃伊的联想，但听说好吃极了。
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